Patte-de-lapin https://blog.hatena.ne.jp/Patte-de-lapin/ 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集 https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/ レシピあり料理紹介 出典：Adobe stock 大学いもの発祥は昭和の初め頃、東京・本郷の定食店が発祥とも言われている。 近くの東京大学の学生の間で人気となり、いつしか大学いもという呼び名が定着したのだそう。長年「なぜ調理名に大学？」と思っていたので知ることが出来てスッキリした。 話を本題に戻そう。実は私は大学いもを食べたことはあれど自作したことがまだない。いつものように業務スーパーに買い出しに赴いた際にサツマイモが安く手に入り、その時に大学いもの存在を思い出したのだ。調べてみると大学いものレシピに豊富にあったのだが、参考にしたサイトDELISH KITCHENでは一般的な作り方とレンチンでの作り方があったので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpatte-de-lapin.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F01%2F17%2F170000" title="【検証企画】レンチンで作るお手軽大学いもと、普通の手順で作った大学いもはどのくらい差があるのか？→衝撃の結果に…【レシピあり】 - 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/Patte-de-lapin/20250113/20250113132147.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-17 17:00:00 rich https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/entry/2025/01/17/170000 1.0 100%