Patte-de-lapin https://blog.hatena.ne.jp/Patte-de-lapin/ 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集 https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/ レシピあり料理紹介 エビチリことエビのチリソース煮は殻をむいたエビを豆板醤やトマトケチャップや生姜などを合わせ、そのチリソースで炒めてネギを加えた料理だ。その見た目から中華料理と思われがちだが実は中国の四川料理の千焼蝦仁(カンシャオシャーレン)を元ネタに味付けを日本人向けに改良したものなのだ。しかし今回はエビチリではなく代わりにちくわを使ったちくチリなるものを作ってみようと思う。これが美味しければ経済的にもかなりありがたいレシピになるはずだ。さっそく作ってみよう。 【材料】1人分 ちくわ(小) 5本 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/3 スイートチリソース 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 おろし生姜チューブ 約2c… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpatte-de-lapin.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F18%2F170000" title="エビチリより安くて旨い斬新な&quot; ちくチリ &quot;に「むしろこっち派」「おつまみにも良いかも！」など【レシピあり】 - 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/Patte-de-lapin/20250214/20250214202649.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-18 17:00:00 rich https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/entry/2025/02/18/170000 1.0 100%