Patte-de-lapin https://blog.hatena.ne.jp/Patte-de-lapin/ 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集 https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/ レシピあり料理紹介 私がパン屋に行くとついつい買ってしまいがちなのは明太フランスだ。バゲットをカリッと焼いたところに生の明太子をベタッと塗って食べる和洋折衷の極みのようなアレンジレシピだと思う。ただし店によっては先にバゲットに明太子を塗ってから焼いているところもあるがあれは非常にもったいない調理法だ。おそらく明太子の鮮度の劣化を先延ばしにできるように生で提供せずに焼いているのだろうが、やはり食感や味が落ちる。 出典：photo AC 今回は長年の明太フランス＝塗ってある状態という固定概念をぶっ壊すレシピを考案した。そう、”塗る”のではなく”ディップ”するのだ。そしてせっかくなら明太フランスと同じくバゲットを使った… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpatte-de-lapin.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F16%2F170000" title="【バケット1本余裕で消費できる】塗るのはもう古い！！　これからは”ディップ”する時代や！！【レシピあり】 - 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/Patte-de-lapin/20260215/20260215163529.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-16 17:00:00 rich https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/entry/2026/02/16/170000 1.0 100%