Patte-de-lapin https://blog.hatena.ne.jp/Patte-de-lapin/ 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集 https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/ レシピあり料理紹介 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋といえばもはや鍋料理の中でも定番中の定番と言っていいほどの市民権を得ただろう。白菜の葉と豚バラ肉を交互に重ねたものを切り分けて切り口を上にして鍋中に敷き詰める。白とピンクの華のように見える美しさもさることながら、煮込むことで出る白菜の出汁と豚バラの上品な脂の溶け合いが生むスープもこれまた絶品という隙のない料理。 ではそこに”鶏”も加えたらどうだろうか？実は先日紹介したレシピのエリンギ付きガリバタつくねに使用する予定だった肉だねが少々余っていたのだ。この肉だねもミルフィーユしたらきっとさらに旨い出汁の掛け合わせになるだろう。ではさっそく試してみよう。 【材料】1人分 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpatte-de-lapin.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F12%2F180000" title="つくねと豚のダブル肉ミルフィーユ鍋のヘルシー＆ジューシーという矛盾が生み出した至高の美味さ【レシピあり】 - 業スーヘビーユーザーの簡単レシピ集" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/Patte-de-lapin/20260310/20260310234502.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-12 18:00:00 rich https://patte-de-lapin.hatenablog.jp/entry/2026/03/12/180000 1.0 100%