pattiko https://blog.hatena.ne.jp/pattiko/ hitomi's favorite https://pattiko-koubou.hatenablog.com/ 田舎暮らし こんにちは〜〜、友人Cさんとお散歩をしていて彼女の知り合いが私が足を踏み入れていない場所に住んでいらっしゃるそうで、じゃ行ってみようか、ということで普段散歩道からさらに奥の道を入って行くと山の中の一軒家にお知り合いがいらっしゃいました。 Cさんと久しぶりの対面だったのでとても歓迎されて周りの木々の恵み、アケビをいただきました。 アケビ、知ってはいますが食べたことがありません。 もう弾けているので中の実はありませんでした。 その住民の方のレクチャーとクックパッドを見ながら早速帰って作ってみましょう。 先ずは皮を剥きます。アクが強いから剥くとどんどん黒ずんできますね。 アク抜きで塩水に浸けてみます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpattiko-koubou.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F09%2F073050" title="アケビをいただいたので作ってみました - hitomi&#39;s favorite" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pattiko/20251107/20251107192304.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-09 07:30:50 rich https://pattiko-koubou.hatenablog.com/entry/2025/11/09/073050 1.0 100%