pau https://blog.hatena.ne.jp/pau/ NAFのパウのインド旅行記やら日記やら https://pau.hatenadiary.org/ 日常 今日はこいつで一杯。 ― 春巻きの皮で作るサモーサっぽいもの ― サモーサ。 俺が思うにインドで最もとっつきやすい食べ物である。 列車が途中駅で停まると 「サモッセ〜サモッセ〜サモッセモッセモッセ〜・・・」 とサモサ売りが乗り込んでくるし 町の食堂 町中に立ち並ぶ屋台など いたるところでサモサは発見できる。 そしてなにより味。 どこで食ってもうまい。 ビールにも良く合う。 あんなにどこで食ってもうまいんだし 作るのも簡単だろう という失礼な考えと じゃがいも茹でて 皮で包んで揚げれば何とかなるんじゃね？ という安直な判断のもと サモーサ作り開始。 【 準備した（してみた）食材 】 ・じゃがいも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpau.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080328%2F1206707936" title="　　酒のつまみ ２　― 春巻きの皮で作るサモーサっぽいもの ― - NAFのパウのインド旅行記やら日記やら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pau/20080328/20080328213223.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-28 21:38:56 rich https://pau.hatenadiary.org/entry/20080328/1206707936 1.0 100%