pcon9999 https://blog.hatena.ne.jp/pcon9999/ 日本酒の感想を年間365回書く日記 https://pcon9999.hatenadiary.org/ 超限定品が新発売!!上半期最大の目玉となる「幻の米」を使用した純米大吟醸が登場!!その名も「愛山」。愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で「十四代」がこの米を使用したことで注目され始めました。この米は山田錦と同等以上の酒造適正を持つ優れた品種である為、それを絶やさぬよう「十四代」蔵元の呼びかけにより全国の幾つかの蔵で使用されることになったのです。現在は、くどき上手、十四代、磯自慢、飛露喜、南部美人、などその他名だたる銘醸蔵がこの米の使用を始めました。くどき上手の愛山は「さすが!」と思わず唸る、洗練された透明感のある芳醇な味わいです。「幻の米」と「くどき上手」の技の融合による旨さを体… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpcon9999.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040621%2Fp2" title="オフィシャルHPが見つからなかったので酒屋HPからの引用「播州 愛山」について - 日本酒の感想を年間365回書く日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-06-21 00:00:01 rich https://pcon9999.hatenadiary.org/entry/20040621/p2 1.0 100%