PECHEDENFER https://blog.hatena.ne.jp/PECHEDENFER/ バス代わりの飛行機 https://pechedenfer.hatenablog.com/ 15: divers 長崎空港は大村市の沖合の島を丸ごと使って建設されました。なかなか特徴的な空港なのですが、空弁にも地元の料亭が個性的な逸品を提供しています。大村の食文化がストレートに味わえます。玖島城内に竈を起こして久しい梅ヶ枝荘がつくる大村ずしです。 中身は一見変哲のない押し寿司。高価な素材を使うわけでもなし、見た目で主張するわけでもなし。 ひと塊に見えて、実は４つに切り分けられています。驚きというほどのことはありませんね。しかし圧縮度といい、具の構成といい、独特。押し寿司と言えば、九州各地で木型を使い、力まかせに圧縮する風習があるようですが、もともと陣中食なのでしょうか。バラバラと錦糸卵が落ちることは別にし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpechedenfer.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F14%2F000000" title="長崎空港の空辨 - バス代わりの飛行機" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/PECHEDENFER/20191212/20191212173434.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-14 00:00:00 rich https://pechedenfer.hatenablog.com/entry/2019/12/14/000000 1.0 100%