peemo https://blog.hatena.ne.jp/peemo/ 初めてのプレジャーボート購入記、船釣りブログ https://peemo.hateblo.jp/ 釣った魚を捌いて食す こんにちは、ピーモです。 先程、メジロの造りとメジロしゃぶしゃぶを堪能しました。 手前がお造り、奥がメジロしゃぶしゃぶ用です。 白菜とか、えのき茸とか無かったのでコイツを1:で沸騰させてしゃぶしゃぶしてポン酢をつけていただきました。 メジロのポン酢漬けも作ってたので、メジロづくしですがまだまだ残ってます。 唐揚げとかも美味しいらしいですし、照焼きや大根と煮ても美味しいですよね！ 今から、明日用にアラ汁を作っておこうと思います。 頭の部分は1匹分のみで、まだまだ残ってますが これでも2リットル分が完成する予定です。 ただ、味噌が足りなかったので今日は下準備で終わる予定です。 カマの部分も取り置い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpeemo.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F10%2F15%2F194105" title="メジロしゃぶしゃぶ、アラ汁 - 初めてのプレジャーボート購入記、船釣りブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/peemo/20221015/20221015194102.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-15 19:41:05 rich https://peemo.hateblo.jp/entry/2022/10/15/194105 1.0 100%