pekorinperorin
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手作り お菓子 おやつ ホイルケーキ 白餡 焼き菓子
アルミホイルで包み焼き 焼いた日はさっくり 翌日はしっとり 材料）約10個分 生地 👇🏻 無塩バター70g 砂糖50g 卵M1個 ＊強力粉15g ＊薄力粉75g ＊ベーキングパウダー1g ＊アーモンドパウダー10g フィリング 👇🏻 白餡100g 練乳15g 無塩バター10g 作り方） ・生地用のバターは常温で柔らかくしておく ・卵は常温に戻し溶きほぐしておく ・＊印の粉類を振るっておく …フィリング作り… 鍋またはフライパンに白餡と練乳を入れ 中火にかけて練り混ぜる バターを入れ溶かしながら混ぜ合わせる 絞り袋に入れて冷蔵庫に冷やしておく …生地作り… 柔らかくしたバターに砂糖を入れ ハンド…
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2020-04-13 16:05:17
ホイルケーキ
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