Pekosan https://blog.hatena.ne.jp/Pekosan/ ◆AI分析◆　ペコサンのブログ https://pekosan.hatenadiary.org/ 7（Sun）お題 9（irreg）あなたの人生にプラスを コーヒーの知られざる真実と五感を刺激する体験の提案 貿易と経済から見るコーヒーの世界的位置付け コーヒーは石油に次いで世界で2番目に取引量の多い商品である。国際コーヒー機関（ICO）のデータによると、年間約1億2300万袋（60kg/袋）が取引され、日本の消費量はその約5.8%を占める1。この膨大な取引量の背景には、生産国と消費国の地理的隔たりが存在する。例えばブラジル産アラビカ種がドイツの焙煎工場へ輸送される過程で、海上コンテナの温度管理技術が品質保持に重要な役割を果たしている。最近では持続可能な輸送を目指し、セイルカーゴ（帆船輸送）を採用するロースターが増加傾向にある6。 動物学とコーヒー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpekosan.hatenadiary.org%2Fentry%2F20250413%2F1744534820" title="コーヒーの知られざる真実と五感を刺激する体験の提案 - ◆AI分析◆　ペコサンのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/Pekosan/20250413/20250413180005.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-13 18:00:20 rich https://pekosan.hatenadiary.org/entry/20250413/1744534820 1.0 100%