voir-en-rose https://blog.hatena.ne.jp/voir-en-rose/ La campagne https://peremere.hatenablog.com/ ネパール・Nepal 料理教室 ネパールは番外編からスタート！ネパールで夢中になった「ダルバート」を紹介します。 ダル＝豆スープ＆バート＝ごはんでして、「味噌汁ごはん定食」ならぬ「豆スープごはん定食」です。ネパールの国民食でほぼ一日２回必ず食べるようです。ちなみにネパールではふつう一日２食です。（とはいえ間にサモサなどスナックをたくさん食べる） ハイキングの時にガイドをしてくれたネパール人曰く「飲みに行っても帰ってからダルバートを食べないと終わった気がしない」。料理教室の先生（地元のお母さん）曰く「私は１日２回ダルバートを毎日毎日毎日毎日作るのよ」というくらいの存在感。 ダルバートは以下のもので構成されます。 ①豆スープ ②… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fperemere.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F24%2F154005" title="〜ネパールで食べ歩き〜ダル腹にご用心！みんな大好き・国民食ダルバート - La campagne" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://lh3.googleusercontent.com/-ms0ZVxMe_-Q/XgCdgNPFTZI/AAAAAAAA9S4/_Y_MarJCU4c5m4CtbNAXDsSG0p3-OeudQCE0YBhgL/s1200/DSC09693.JPG Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-24 15:40:05 rich https://peremere.hatenablog.com/entry/2019/12/24/154005 1.0 100%