petitmarine https://blog.hatena.ne.jp/petitmarine/ petit marine〜プチマリン〜 https://petitmarine.com/ お弁当日記 2025/2/6のお弁当日記 ■豚ロースの味噌漬け焼き■エビ・シシトウ・しめじの炒め物 コンソメ風味■菜の花のおかか和え■ロメインレタス■プチトマト エビ・シシトウ・しめじの炒め物に使用した冷凍エビを解凍する際にひと手間加えてみました。 １、中鍋に注いだお水1000ccを沸騰させます２、お湯に塩大さじ２杯（30g）を入れて海水の塩分濃度（約3%）にします３、お鍋に剥き海老10尾を入れ10秒ほど潜らせたら取り出します 旨味が逃げず食感もプリプリ♪お料理番組でやってましたー 新春の食材、菜の花はおかかで和えてみました。 少し早いですが春の到来を思わせてくれますね。 千葉県房総産ですかね？ あちらは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpetitmarine.com%2Fentry%2FBento-diary-21" title="【お弁当日記のアルバム21】バカッタレ丼のたれが美味しくて便利でまた買いました - petit marine〜プチマリン〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/petitmarine/20250501/20250501093654.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-09 14:38:22 rich https://petitmarine.com/entry/Bento-diary-21 1.0 100%