cafe_petit https://blog.hatena.ne.jp/cafe_petit/ TOMOKO OOSUKI https://petitmatch.hatenablog.com/ アルファ米 アルファ米食べた 日記 賞味期限切れのアルファ米を食べてみるシリーズ 今回、アルファ米の赤飯を水で戻してみました。（賞味期限2021年7月） 経験上、アルファ米は、袋に書いてある時間+30分蒸らしたほうがいい と感じているので、水の場合は60分と書いてありましたが、90分かけて戻してみました。使用した水は、我が家の常備品、クリスタルガイザー（シャスタ産）です。 結果 普通においしい。豆がちょっと硬いが…お湯で戻したほうが、豆がちゃんと戻るし、米もおいしいけど… 水で戻すアルファ米の白米より、断然こっちのほうがおいしい。 防災備蓄のアルファ米、白米２：赤飯８ でいいのでは？ という気がしてきた。白米のほうがお粥にしたり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpetitmatch.hatenablog.com%2Fentry%2F2696015" title="September 4, 2021 - TOMOKO OOSUKI" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cafe_petit/20230508/20230508021120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-04 05:12:45 rich https://petitmatch.hatenablog.com/entry/2696015 1.0 100%