PINKY0215 https://blog.hatena.ne.jp/PINKY0215/ in my life https://pinky0215.hatenablog.com/ 料理 オリジナルレシピ！・・ステーキ肉を焼いてご飯の上に乗っけたら、オリジナルわさびソースをかけるだけだけど(笑)。 ～オリジナルわさびソース(一人前)～ ・わさび5センチほど ・醤油大さじ1 ・みりん小さじ1 ・赤ワイン小さじ1 ・味の素2振り 以上をかき混ぜるだけ！ このわさび醬油は、いろんなサイトを参考にしながら配合した僕のオリジナル。 肉は200～300gくらいのを適当に買い、焼き方はお好きなように。ポイントは牛脂で焼くこと、筋だらけの安い肉でも食べやすいように、焼き上がった後に小さくカットすること。 評価方法については下記。ちょっと採点甘めかもしれないが、最近毎週末食べてるくらい好き。 p… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpinky0215.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F15%2F072807" title="私が愛した料理たち「ステーキ丼(オリジナルわさびソース)」 - in my life" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/PINKY0215/20241209/20241209140137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-15 07:28:07 rich https://pinky0215.hatenablog.com/entry/2024/12/15/072807 1.0 100%