pinokinokonoko https://blog.hatena.ne.jp/pinokinokonoko/ 愛犬と釣りが大好きなおじさんの日記 https://pinokinokonoko.hatenablog.com/ 料理 パスタソース作りました。１３食分です。メインは鹿島湾で釣ったマダコです。去年冬に釣って冷凍保存したものを使います。ベースはトマト味です。このトマトパスタソースは奥様の大好物です。定期的に作り置きをしています。真蛸は私が夏と冬に頑張って釣ってきたものを冷凍保存しているので、常に冷凍庫には真蛸のストックがあります。 真蛸２５０ｇくらいかな、細かく刻みます。（その時の気分と真蛸のストック残量で変化します） 玉ねぎ小玉２個分とニンニク５粒、みじん切りにしオリーブオイル大さじ３で炒めます。 にんじんのみじん切りを加えます。 椎茸６個、ミキサーでみじん切り。 椎茸のみじん切りを加えます。 真蛸を加えます。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpinokinokonoko.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F10%2F215136" title="マダコのトマトパスタソースレシピ - 愛犬と釣りが大好きなおじさんの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pinokinokonoko/20240310/20240310175000.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-10 21:51:36 rich https://pinokinokonoko.hatenablog.com/entry/2024/03/10/215136 1.0 100%