piyoco-garden https://blog.hatena.ne.jp/piyoco-garden/ ひよっこ母の暮らしの手帳 https://piyoco-daily-planner.hatenadiary.jp/ ストック 我が家に必ずストックしてある食材をご紹介します。 買ってきたら、一手間加えてから冷蔵・冷凍保存。それだけで、毎日の料理が楽になります。 ひき肉 使いみちが決まっていない場合は、炒めてそぼろにします。 離乳食用には、味付けなしで冷凍。大人用には、みりんと醤油で味付けしておきます。 レンジで煮物を作って、温めたそぼろを後からかけたり。和風の味付けですが、ミートソースをはじめ、洋風料理にも使えます。 肉 １回分ずつに分けて、浅型のタッパーに並べて冷凍します。 野菜の後にお肉を切るようにしたり、包丁やまな板を使った後はしっかりお手入れをしたりというを毎回やるのは面倒です。 肉の下ごしらえは一度にまとめ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpiyoco-daily-planner.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F02%2F02%2F111100" title="我が家の食材ストック 〜料理の下ごしらえ〜 - ひよっこ母の暮らしの手帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-02 11:11:00 rich https://piyoco-daily-planner.hatenadiary.jp/entry/2016/02/02/111100 1.0 100%