plan-consulting https://blog.hatena.ne.jp/plan-consulting/ 中小企業診断士 茂井康宏 オフィシャルブログ https://plan-consulting.jp/ 一般記事 高知を拠点に、全国各地で経営・事業計画 (ビジネスプラン)策定、商品開発、販路開拓などの経営支援を行う、中小企業診断士／経営コンサルタントの茂井康宏です。先日、「コメダ珈琲店」のビジネスモデルについて質問を受ける機会があり、改めて整理してみました。「効率を追わない」戦略という逆転の発想 ">結論から言えば、同社は「効率を追わないこと」を徹底することで、極めて強固な競争力を築いています。回転率を上げるのが常識とされるカフェ業界において、真逆の発想を一貫して採用している点が最大の特徴です。本部機能を限定した経営構造 ">コメダ珈琲店の経営構造でまず押さえるべきは、本部 (コメダHD)が自らの役割を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fplan-consulting.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F09%2F080000" title="コメダ珈琲店｜効率を追わず高収益を生み出すワケ - 中小企業診断士 茂井康宏 オフィシャルブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/plan-consulting/20260207/20260207185611.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-09 08:00:00 rich https://plan-consulting.jp/entry/2026/02/09/080000 1.0 100%