pleasure_times https://blog.hatena.ne.jp/pleasure_times/ テディベアと長崎の風景（気まぐれ日記） https://pleasure-times.hatenablog.com/ 料理・グルメ・お土産 裁縫教室が、この日はキムチ作り教室に。キムチは大好きですが、市販のものを買うばかり。若い時にキムチの素で作ったことはありますが…レシピは材料のメモのみ。[チェさんのレシピ］白菜 1株塩 1cup大根 小 1/2本玉ねぎ 1/4個ネギ 1さじ生姜 1/2 さじにんにく 1 さじネギ 1さじ唐辛子 1cupナンプラー(イワシエキス) 1/2cup砂糖 1/2cupのり(餅粉)小さじ1/2に水1cup調味料は混ぜておく。白菜と大根をざく切りにし、塩1cupを揉み込み、40分おいて、充分に水洗いしながら塩を落として絞る。調味料を入れて充分に混ぜる。かなり大雑把でしたが、出来上がりました！一人当たり１k… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpleasure-times.hatenablog.com%2Fentry%2Ffcfc0176cc021969da0aa77b7cee2fee" title="みんなでキムチ作り - テディベアと長崎の風景（気まぐれ日記）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pleasure_times/20250825/20250825135230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-26 19:47:00 rich https://pleasure-times.hatenablog.com/entry/fcfc0176cc021969da0aa77b7cee2fee 1.0 100%