pleiades0163 https://blog.hatena.ne.jp/pleiades0163/ みちくさノート https://pleiades0163.hatenablog.com/ 献立 「まぐろのチャイニーズ」 お姑さんにもらったお刺身が食べきれずに冷蔵庫にまだいたので、火を通して他の料理にする。 まぐろは適当に切ってフライパンで焼く。味付けは塩とコショウで。 いい色に焼けたら、おろしにんにく、おろししょうが、酒、オイスターソース、ごま油をまぜたものをフライパンに入れて、火を通しながらまぐろにからめる。 お皿に盛って白髪ねぎをたっぷり乗せる。 「フィッシュ＆チップス」 これもお姑さんにもらったカジキの切り身で作った。 カジキは細長く切る。ジャガイモはくし形に切って少し水にさらしておく。 フライパンに油を入れ（普通より少なめでいい）水気を切ったジャガイモを入れてから火をつけ、中… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpleiades0163.hatenablog.com%2Fentry%2Fea736d46540772d0a49db51f17a9d43d" title="１２月２３日（金）の晩御飯 - みちくさノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-25 01:02:38 rich https://pleiades0163.hatenablog.com/entry/ea736d46540772d0a49db51f17a9d43d 1.0 100%