PlugOut https://blog.hatena.ne.jp/PlugOut/ DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー https://plugout.hatenablog.com/ レビュー マツコの知らない世界リスペクト どーも、PlugOutです。 突然ですが……「しんじょう」という料理をご存知でしょうか？ ビッグボスじゃないよ ja.wikipedia.org 一般的な辞書には「真薯（しんじょ）」として登録されている様です。 魚のすり身などにだし汁や山芋、玉子の白身などで味をつけ、それを蒸す、茹でる、揚げるなどして作る料理なんです。 今回はテレビ番組「マツコの知らない世界」でも紹介された、とても美味しい「しんじょう」をご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「煮玉子しんじょう」 www.taketoku.net こちらは新潟県の竹徳かまぼこさんの一品です。 先ほど説明したしんじょうの中に、煮玉子が丸ごとゴ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fplugout.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F28%2F000000" title="【新潟】竹徳かまぼこの「煮玉子しんじょう」の巻 - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/PlugOut/20220224/20220224200501.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-28 00:00:00 rich https://plugout.hatenablog.com/entry/2022/02/28/000000 1.0 100%