plusminusx3 https://blog.hatena.ne.jp/plusminusx3/ なにがし庵日記 https://plusminusx3.hatenadiary.org/ 点前 懐石で、最初に箸をつけるのは飯からか汁からか、という事に関し、佐々木三味「お茶事」に以下の記述があった。 なお、初めの飯と汁とを、どちらを先に食べるかについては、それぞれ議論があり、流儀によっても相違している。 現に『風興集*1』でも昭和十一年の初版では「まず飯を一口いただきまして、つぎに汁を吸う」とあるが、昭和三十五年の改訂版では「汁を一口いただきまして、つぎに飯をいただく」と反対になっている。 改訂版で改正されたのであろう。なお元伯宗旦の『宗旦伝授』には「まず飯を取揚げ、少しづづ二箸ばかりすくい喰べて、さて汁の椀取上げ汁を吸い」と教えてある。 つまりひとつの流派の中も時代によって変遷する事… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fplusminusx3.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090821%2F1250806382" title="飯からか汁からか - なにがし庵日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41qmCKBKnmL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-21 07:13:02 rich https://plusminusx3.hatenadiary.org/entry/20090821/1250806382 1.0 100%