po-pox https://blog.hatena.ne.jp/po-pox/ po-po’韓流じかん https://po-po.hateblo.jp/ 韓国料理レシピ 안녕하세요💕今は牡蠣が旬ですね🎵牡蠣を使った料理では、牡蠣フライや牡蠣鍋などが王道ですが、わが家では牡蠣のスンドゥブチゲは旬の季節はかかせないです。 「スンドゥブチゲ」とは、韓国語で「スンドゥブ(純豆腐)(순두부)のチゲ(鍋料理)(치게)という意味の韓国料理です。 【牡蠣スンドゥブチゲの作り方】【材料2人前】絹ごし豆腐 2丁牡蠣 10個豚肉 100gネギ 1/2本ニラ 10g水 500cc (合わせ調味料)ごま油 大1コチュジャン 大1味噌 大2おろしニンニク 小1鶏がらダシ(ダシダ･ウェイパーでも)小1中華メン 1袋 【作り方】①合わせ調味料をよく混ぜて合わせておく。②豆腐をキッチンペーパー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpo-po.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F02%2F05%2F103239" title="スンドゥブチゲの作り方 - po-po’韓流じかん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/po-pox/20230205/20230205103025.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-05 10:32:39 rich https://po-po.hateblo.jp/entry/2023/02/05/103239 1.0 100%