point-site-play https://blog.hatena.ne.jp/point-site-play/ 「北の山・じろう」よもやま日記（goo blogからお引越し） https://point-site-play.hatenadiary.jp/ 食事と食品、健康と医療 冷やし中華を、考えていて思いつきました。冷やし中華のパクリです。うどんは、ゆでた後水で冷やします。問題は、具材とタレです。 タレは、冷やし中華と同じでは、やや旨そうな気がしません。そこで和風を加えて、麺つゆにポン酢しょうゆを加えて酸味を付けます。これは、まだ食べていないのでお好みで調整すればいいと思います。やはり、夏の暑いときは酸味ほしいところです。と言って、冷やし中華のように酸味を強くしてもうどん向きではないような気がします。これで、タレは完成❓ 具材は、キュウリはいいでしょう。ハムもいいと思います。卵は卵焼きでいいですね。モヤシもいいと思います。油揚げも欲しいですね。練り物を加えてもいいか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpoint-site-play.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F04%2F30%2F173535" title="2025男の簡単料理＞夏の冷やしうどん（＆冬用も考案中です） - 「北の山・じろう」よもやま日記（goo blogからお引越し）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-30 17:35:35 rich https://point-site-play.hatenadiary.jp/entry/2025/04/30/173535 1.0 100%