pokefuku2 https://blog.hatena.ne.jp/pokefuku2/ つよ○フクちゃん＋ https://pokefuku2.hateblo.jp/ 岡山Ｂ級グルメの中でイマイチ有名でない「備中高梁インディアントマト焼きそば」 『インディアン焼そば』とは、昭和50年代に高梁市の学校給食で提供され人気が高かったカレー味の焼きそばに、高梁の名産の1つであるトマトを加えてアレンジしたのが「備中高梁インディアントマト焼そば」とのこと。ちゃんと歴史のある岡山Ｂ級グルメなんですね。 最初に焼きそばだけ食べてみると、スパイスが利き酸味もある《ありそでなかった》味の焼きそば。その上に玉子が乗ってケッチャプではなくトマトピューレがかかっています。最近は【インディアン】が差別用語になってるから、B-1グランプリに出場するには「備中高梁ガーディアントマト焼きそば… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpokefuku2.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F12%2F000000" title="五万石＠岡山県高梁市鍛冶町125 - つよ○フクちゃん＋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pokefuku2/20240412/20240412105524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-12 00:00:00 rich https://pokefuku2.hateblo.jp/entry/2024/04/12/000000 1.0 100%