pokomama https://blog.hatena.ne.jp/pokomama/ pokomama日記 https://pokomama.hateblo.jp/ 料理 124年ぶりに2月2日が節分になりましたとは言っても、豆まきをする人も居ず…静かに節分が終わりました それでも毎年、当たり前のように節分豆を買って置いてありますなぜなら…煮豆にすると美味しいから(^^) 一晩、細かく切った昆布と豆を水に漬けて… あとは、コトコトと煮るだけ(^^)非常に簡単な料理です 最近は、暖かくてストーブの出番がないので、コトコト…をやめて、レンチンで作ってみました(^^;) 赤い、マイヤーのレンジ圧力鍋を使って… ストーブで最低１時間の料理が、10分ほどで出来てしまいました(^^)でも… 少し硬めな仕上がりなので、一晩、冷蔵庫で寝かせました 翌日仕事だから、作り置きにした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpokomama.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F02%2F04%2F210000" title="節分豆は美味しい - pokomama日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pokomama/20210203/20210203220450.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-04 21:00:00 rich https://pokomama.hateblo.jp/entry/2021/02/04/210000 1.0 100%