polanfue https://blog.hatena.ne.jp/polanfue/ ポーランの笛　よろず日記 https://polanfue.hatenablog.com/ 登山道具 前回は普通に炊いて時間がかかり燃料消費が大きかったので 今回は燃料を節約できる方法で炊いてみました 沸騰したお湯に入れるところは同じです ちなみに袋は前回使用したもの 再使用です 袋の中で米をかき混ぜます １分ぐらい たっぷり熱湯を吸わせます それから袋を閉じます すぐに米がパンパンに膨らみます 煮るのは弱火で１０分、前回の半分です かき混ぜ時間を長くしたらもっと短くて済む？ 火にかけて１０分後、保温材に入れて蒸らします 蒸らしは長めの１５分にしてみました お湯は捨てずに副菜つくりに使います 折角の熱量もったいないし 合計２５分で出来上がり 前回より良い炊け具合です 普通に炊飯した米と味、食感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpolanfue.hatenablog.com%2Fentry%2F172d8d52e09f9db3e154a34e7f7edb34" title="「不思議なめし袋」応用編　早炊き - ポーランの笛　よろず日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/2d/0fa2abe8a10dc4ac79be063563bd09f1.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-01 07:47:33 rich https://polanfue.hatenablog.com/entry/172d8d52e09f9db3e154a34e7f7edb34 1.0 100%