polanfue https://blog.hatena.ne.jp/polanfue/ ポーランの笛　よろず日記 https://polanfue.hatenablog.com/ グルメ 天気が良いので外で燻製を作ってます マス(エラ、ハラ抜き)を１０匹用意して軽くオリーブオイルを塗って 桜のチップから燻煙が上がるまで熱して 魚の入った容器をのせます このケロシンストーブ、火力がすごく強いです、中華料理にいいかも 音も、ジェット機みたいです 途中、火力が強すぎて煙に引火して？ 蓋が２回ほど吹っ飛びましたが気にしない(ホントは少し焦った) いい匂い～だけど煙い 近くにいると自分まで燻されます 煙を浴びるとご利益あるかも。それは巣鴨か。 阿蘇の離れ宿 ポーランの笛はこちらからどうぞ♪ もうひとつのブログはこちら にほんブログ村 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpolanfue.hatenablog.com%2Fentry%2F4779a398a88276fab385ef95f26f2633" title="燻製つくり - ポーランの笛　よろず日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/af/ad7352cb63d67d61b0642e53cacebd79.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-25 09:10:36 rich https://polanfue.hatenablog.com/entry/4779a398a88276fab385ef95f26f2633 1.0 100%