polanfue https://blog.hatena.ne.jp/polanfue/ ポーランの笛　よろず日記 https://polanfue.hatenablog.com/ グルメ 軽く簡単に、ちょっとだけスモーキーな香りを食品につけられないかと 試しにこんなのを使ってみました ここにチップ（スモークウッドしかなかった）入れて火をつけてファンを回すと燻煙が行く仕組み 元々はスモーク缶を使ったり 大型のスモーカーを使ったりしてた時期もありましたが大仰すぎる という事で火災報知機が鳴るのでテラスに移動（けっこう燻煙は出ます） 燻されたシシャモもどきをいただきましたが、まあまあ美味しかったかな まぁ、いろいろ試してみます 一日一回、ボチッとお願いします ↓ にほんブログ村 たまに更新、自家焙煎コーヒーのブログ ポーランの笛HPはこちら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpolanfue.hatenablog.com%2Fentry%2F594e1bce06b5210896c04cdc4bb1036c" title="ちょっとだけ煙で燻す（軽い燻製作り） - ポーランの笛　よろず日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/polanfue/20250604/20250604162955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-02 06:14:51 rich https://polanfue.hatenablog.com/entry/594e1bce06b5210896c04cdc4bb1036c 1.0 100%