p_shirokuma https://blog.hatena.ne.jp/p_shirokuma/ 北極の葡萄園 https://polar-vineyard.hatenablog.com/ その他ブルゴーニュ 泡 ポール・シャンブラン ブリュット ブランドブラン このワインは、フランスの泡ワインのなかでは最下級であるヴァン・ムスーのカテゴリーのワイン。ところが、産地をよく調べるとブルゴーニュ地方とあり、サイトで調べてもそれらしき形跡がある。なのでカテゴリーでは[その他ブルゴーニュ]に分類。まあそれはおいといて、ボンゴレビアンコの種ワインが急遽必要になり、他はコテコテの白ワインか高級白ワインしかなかったので急遽登板となった。 まず見た目。結構黄色っぽい。泡はちょっと控えめで、小粒な泡がゆっくりと立ち上っている。香りは、花のような香りがふんわり漂い、典型的なシャルドネとは違う（あとで調べたら、このワインの品… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpolar-vineyard.hatenablog.com%2Fentry%2F20210807%2F1628328600" title="【2200】Paul Chamblain Blanc de Blanc Brut (N.V.) - 北極の葡萄園" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/0bf32254.879c0d54.0bf32255.29de987f/?me_id=1213379&item_id=10006522&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftamaki-web%2Fcabinet%2Fdragee03%2Fimg62583552.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-07 18:30:00 rich https://polar-vineyard.hatenablog.com/entry/20210807/1628328600 1.0 100%