p_shirokuma https://blog.hatena.ne.jp/p_shirokuma/ 北極の葡萄園 https://polar-vineyard.hatenablog.com/ シチリア 赤 コルヴォ・ロッソ 2019年・ドゥーカ・ディ・サラパルータ社元詰・シチリア・ロッソ このワインは、どこででも見かけるシチリアの安ネロ・ダヴォラであるコルボ・ロッソ。そんなに美味かった記憶はないのだけど、基礎的なネロ・ダヴォラとしては外せないように思うので、13年ぶりにやってみることにした。ちなみに前回記録は2009年4月で、この頃はまだぜんぜんワインの勝手がわかっていなかった頃。今飲むとどう感じるんだろうか。水餃子、豚肉のキャベツ炒めと一緒にゴー。 まず見た目。それほど青紫色っぽくなく、まずまず中庸な赤ワインの色だ。黒っぽく、透明度はやや低め。香りは、ネロ・ダヴォラらしい梅系の香りがするんだけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpolar-vineyard.hatenablog.com%2Fentry%2F20220830%2F1661864400" title="【2350】Duca di Salaparuta &quot;Corvo&quot; Sicilia Rosso 2019 - 北極の葡萄園" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/09c68004.b721e39a.09c68005.579d0b30/?me_id=1200312&item_id=10014193&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fwineuki%2Fcabinet%2Ftam01%2Ftam033%2F0219001000227_01.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-30 22:00:00 rich https://polar-vineyard.hatenablog.com/entry/20220830/1661864400 1.0 100%