pont-neuf https://blog.hatena.ne.jp/pont-neuf/ 　pont-neufの日記 https://pont-neuf.hatenadiary.org/ 今日は時頼小雨も降ったりのどんよりした寒い一日でした。 だんだん布団から出るのがおっくうな季節の到来です。さてさてここから大事なお知らせです！ ポンヌフにはレギュラーメニューの他に、お客様からお好みをお聞きしシェフのお任せでお料理をお作りするシステムがあります。 みなさん、ご存じでしたか？残念なことに、お客様にこのシステムが浸透していないようなので、今日はその一例をご紹介いたしますね。3,000円でお魚を希望された、ポンヌフ大好きの女性のお客さまからのオーダー。まずは前菜から。 上から時計周りに、フォアグラのムーストリュフのせ、ホタテとサーモンのミルフィーユ仕立て、鴨肉の自家製黄ピーマンのパル… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpont-neuf.hatenadiary.org%2Fentry%2F20081109%2F1226230223" title="お好みでアレンジメニュー承ります！ - 　pont-neufの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pont-neuf/20081028/20081028191555.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-09 20:30:23 rich https://pont-neuf.hatenadiary.org/entry/20081109/1226230223 1.0 100%