tomofumi1981 https://blog.hatena.ne.jp/tomofumi1981/ 炊い処ぽんたん店主のブログ https://pontan0718.hatenadiary.jp/ 【近況】 このところ肥後橋の店舗ではランチの来客数が過去になく高めの稼働で安定していて、ビジネス街ももうすっかり元通りに人が戻ってきたのではと感じさせます。 一方で夜は同じ場所とは思えないほどいっこうに客足が戻っておらず、少なくとも当店においては去年や一昨年の時短営業を強いられていた頃よりむしろ客足が少ないという有様になっています。 こういった状況に向かうことはある程度予測していたつもりでしたが（それもあって春からシェアキッチン・スペースの店舗も始めたのですが）、「そうは言ってもこれくらいの客足は戻るだろう」という想定を大きく割り込んでいるのは閉口するばかりです。 当然、これが今日に至るまでの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpontan0718.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F09%2F19%2F134728" title="ゆでガエルはまだ泳ぐ - 炊い処ぽんたん店主のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomofumi1981/20220919/20220919134524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-19 13:47:28 rich https://pontan0718.hatenadiary.jp/entry/2022/09/19/134728 1.0 100%