tomofumi1981 https://blog.hatena.ne.jp/tomofumi1981/ 炊い処ぽんたん店主のブログ https://pontan0718.hatenadiary.jp/ 1/27(火) 立ち飲みのお客さんと、これまで食べた中でいちばん美味しかった食事について考える。仕事でも視察でいろいろ回らせてもらったことも多いのに、記憶がどんどん薄れてなかなか思い出せないものと気づく。自分が高級店に縁がないことも改めて確認。 1/28(水) 最終週はもう少し動きがあるかと思いきや低調が続く。幸い明日は貸切なので仕込みを頑張り、税申告系の雑務をすすめる。AIのおかげでややこしい作業もわかりやすくなった。 1/30(金) 予約と新規来店で組数は増えたが尻すぼみな月末の金曜だった。立ち飲みのお客さんとゆっくりしゃべり夜がふける。 1/31(土) 今日は豊中のほうに間借り出店が入っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpontan0718.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F02%2F100554" title="1月最終週 - 炊い処ぽんたん店主のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomofumi1981/20260202/20260202100535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-02 10:05:54 rich https://pontan0718.hatenadiary.jp/entry/2026/02/02/100554 1.0 100%