popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(その他) この夏はご近所さんから、 "とうきび" (トウモロコシ)をたくさん いただいたので、とうきびご飯を何度か作ることができました 生のとうきびの実を包丁で削ぎ落とし、芯の部分も(出汁が出るので)加え、 味付けは塩のみでシンプルに。 塩はご飯三合で "小さじ1" ぐらいだったかなぁ。 自家製の梅干しを添えて もぎたてのとうきびの甘さがたまりません。 バターをのせて食べても美味しそう そしてもう一品は、えだ豆ご飯。 今年も私の大好きな品種 "湯あがり娘" がたくさん収穫できました 莢ごと生の枝豆を炊飯器に入れて炊きました。 莢から豆を取り出して炊く方法もあるようですが、茶豆独特の香りが自慢の 湯あがり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2F5e6bb26b4d7caf59c8664f855a08a7b0" title="ご飯がおいしくて・・・ - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008221426.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-21 17:34:13 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/5e6bb26b4d7caf59c8664f855a08a7b0 1.0 100%