popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(野菜類) 久しぶりに「じゃがいも餅」をつくりました。 中くらいの男爵いもが 5～6個。 片栗粉が 約50ｇです。 茹でたじゃがいもをつぶし、そこに片栗粉を加えて 下のようにせんべい形にまとめます。 つぶつぶが残っていますが気にしないでいきます 今回は12個出来上がりました。 サラダオイルを引いたフライパンに並べ、フタをして焼きます。 裏返してから最後にバターを加えます。 もちの半分にとろけるチーズをのせ、とけたらお皿に移します。 残りの半分にはタレ(しょうゆ・砂糖・みりん)をからめて "みたらし風" に こうすると一つのフライパンで二つの味のいも餅が楽しめます。 出来上がりました。 じゃがいもを使っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2F6d245c0052819d8dd784ca99486f74a4" title="じゃがいも餅 - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008154507.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-18 08:03:19 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/6d245c0052819d8dd784ca99486f74a4 1.0 100%