popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(その他) 先週は北海道も暑い日が続きましたが、今朝の空気はからりとして 何となく秋を感じています。 本州に住む皆さんは、猛暑の中にあってもマスクで身を守らなければならず、 気の毒でなりません。 早く過ごしやすくなると良いのですが・・・。 さて、毎年のことですが、この時期に手づくりするのはジャムなどの保存食です。 まずは 「梅干し」 です。 今年のわが家の梅は昨年に続き不作で、初めて近所の農家さんの無人売り場で売られていた 梅を使いました。 それが安くて、なんと、1kgが 200円 それを2kg買い、塩分10%の梅干しをいつものレシピで作りました。 参考までにレシピはこちらです その1 、 その2 「梅シ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2F88e70c167d681eeb4551e39616f22b64" title="保存食づくり - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008222435.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-24 17:43:55 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/88e70c167d681eeb4551e39616f22b64 1.0 100%