popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(野菜類) 先日、ブログ友の ゆきひめさん から教えていただいた 健康料理「野菜のさっぱり煮」を作ってみました。 取りあえず冷蔵庫にある食材だけで作りましたが、 さっぱりと美味しくいただきました。 このお料理は、だし汁で野菜を少し煮るのですが、 その前に "野菜を焼く" のがミソのようです。 こうすると、野菜本来の甘みや旨味が引き立つような気がします。 次回はカボチャとレンコンを合わせてみますね ゆきひめさん、ありがとうございま～す 「サバの梅みそ煮」と「米ナスの梅みそかけ」 これはオマケで～す 画像は無料のブログパーツフォッズ「FOTZ」で作成したものです 私はまだまだ使いこなしていませんが、 いろいろ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2F9971f235be76aaccf5c3064b6baac30b" title="野菜の「さっぱり煮 」 - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-09-29 17:24:47 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/9971f235be76aaccf5c3064b6baac30b 1.0 100%