popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ 日々、つれづれ 先月オープンした沖縄料理店「東風平(こちんだ)」に行って来ました。 午後1時を過ぎていましたが、混んでいたので 車の中でメニューを見ながら順番待ち。 20分ほど待っての入店でした。 写真上は夫が注文した「沖縄ソーキそば」と「ジューシー(炊き込みご飯)」。 下は私の「沖縄そば」と「ジーマーミ豆腐」です。 化学調味料を一切使わないスープ、そして麺は自家製というこだわりの通り、 スープがとても美味しくて飲み干しました。 麺はもっちりした食感です。 豚肉もトロッと柔らかくて美味しかったぁ 10年ほど前に沖縄旅行に行った時、沖縄そばを食べた記憶があるのですが、 スケジュールの関係でじっくり味わう時間がな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2F9e1cd36e52bbd9284250be4bac977fb1" title="沖縄そば - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008224932.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-15 18:17:29 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/9e1cd36e52bbd9284250be4bac977fb1 1.0 100%