popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(その他) 梅干しと梅シロップが完成しました 梅干しですが、昨年は干し過ぎたようなので、 今年は2日ほどで切り上げました。 それが良かったのか、程よくしっとりとした出来上がりです わが家の梅干しは、特別美味しいと言うわけではありません。 取り柄といえば、無農薬で育てていることと、 10パーセントの減塩で漬け込んでいることぐらいでしょうか 梅しごとが終わるとしばらく間を置いて、11月に飯鮨づくりが待っています。 "梅干し" と "飯鮨" づくり・・・この二つは夫婦二人三脚の年中行事になりつつあります。 元気なうちは続けたいね、と二人で話しています あっ、忘れてた "ちゃっこ" も参加しているので三人(❓)で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2Fcf2d78c44eb5c2d72ef4f90f72f81591" title="梅しごと2017(その2) - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008215901.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-25 16:50:27 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/cf2d78c44eb5c2d72ef4f90f72f81591 1.0 100%