popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(野菜類) 先日初雪が降ったと思ったら、今日は辺り一面雪景色。 北海道は一夜で冬になりました。 と言いたいのですが、これがまた解けるんだなぁ。 そしてまた降って、また解けて・・・。 それを繰り返しているうちに、本格的な冬になるんですねぇ。 冬といえば、ネギがおいしい季節です。 数日前にきょうの料理で放送していた 韓国の調味料「ネギのヤンニョム」を作ってみました。 ビリ辛のこのヤンニョム、とっても重宝しています。 水炊きや冷や奴の薬味をはじめ、お刺身のお醤油がわりにもいいですし、 白菜や大根の薄切りにもみ込んで、サラダにしてもバッチリ パンチの効いた味が身体を温めてくれます。 そのヤンニョムをベースにしたド… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2Fe005523113d9f4c58cbfb0e1addc9a93" title="ネギのヤンニョム - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008203123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-13 07:31:44 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/e005523113d9f4c58cbfb0e1addc9a93 1.0 100%