popura-8787 https://blog.hatena.ne.jp/popura-8787/ 沙羅さら日記 https://popura-8787.hatenablog.com/ クッキング(その他) 岩手県に住んでいた頃、 押し花の仲間たちからたくさんのお料理を習いました。 この "伊達巻き" もその一つです。 この味に馴染んじゃって、もう買えなくなってしまいました。 経済的で超簡単な手づくりの伊達巻きです (お友達から教わったレシピを私流にアレンジ) レシピ 卵 5個 はんぺん 一枚 長芋 約50ｇ 砂糖 大4～5 みりん 大1弱 しょうゆ 小1/4 1、材料を全部ミキサーに入れて混ぜます。 2、フライパンにクッキングシートを敷いて卵液を流し込みます。 フタをして焼きます。 火加減は最初の2分程は中火で。 その後 弱火 にして(焼き色を気にしつつ)15分ぐらい焼いて出来上がり～ 今日の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpopura-8787.hatenablog.com%2Fentry%2Ffa8dac480e47d9848b9ec869dfedd2dc" title="伊達巻き - 沙羅さら日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popura-8787/20251008/20251008201336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-30 21:47:02 rich https://popura-8787.hatenablog.com/entry/fa8dac480e47d9848b9ec869dfedd2dc 1.0 100%