pottering_potarin https://blog.hatena.ne.jp/pottering_potarin/ 道草の日々 https://pottering-potarin.hatenablog.jp/ 野菜作り パン作り ショートニングは、日本のパン作りに欠かせないらしい。 バターの香りをつける前のマーガリンといえばよいようだ。 植物油から作るが、植物油ではない。 海外では脳梗塞や心筋梗塞の原因となるので販売禁止となっている。 あの中国でさえ禁止している。 Y●●●崎パンではさらに他のパン会社が使用していない物質も使っていて物議を醸している。知らない人が買うので、会社は安泰である。 ___________________________________________________________________________________________ 食パンは自動で焼ける時代である。 発酵前 発酵 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpottering-potarin.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F07%2F05%2F155348" title="パン作り開始　市販のパンからの脱却　ぶどうパン　(安全なパンをたべたい) - 道草の日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pottering_potarin/20200629/20200629150930.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-05 15:53:48 rich https://pottering-potarin.hatenablog.jp/entry/2020/07/05/155348 1.0 100%