Arithmatix https://blog.hatena.ne.jp/Arithmatix/ 蝸牛日記（Pseudomenos版） https://pseudomenos.hatenadiary.com/ しばらく前にKAYAKから通販したチョコレート・パスタであるが、そのまま放置してしまっていた。娘たちのリクエストもあって、遂に料理に挑んだので記しておく。 事前に多少ネットで調べてみたのだが、やはり調理の方向としてはデザートとして甘いソースをかけ、あるいは絡めて食べるというようだった。季節も考慮して、今回はリンゴのソースといちごのソースを作ってみることにした。調理法は以下の通り。 リンゴのソース リンゴを縦に八つ切りにして、さらに横に7ミリ厚くらいに切る。 たっぷりのバターで柔らかくなるまで炒める。適宜シナモンを加える。 リンゴがくたくたになった所で生クリームを投入。砂糖と蜂蜜を加える。 少し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpseudomenos.hatenadiary.com%2Fentry%2F20090125%2Fp2" title="デザートパスタ遂に完成 - 蝸牛日記（Pseudomenos版）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm4.static.flickr.com/3401/3224893681_cd9f7115d3.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-25 00:00:01 rich https://pseudomenos.hatenadiary.com/entry/20090125/p2 1.0 100%