ptth-garden https://blog.hatena.ne.jp/ptth-garden/ 不完全ベジタリアンの料理メモ https://ptth-garden.hatenadiary.org/ http://www.geocities.co.jp/Foodpia/4032/nasu-nyumen.html 「いちごの森」さんから、ナスと素麺のシンプルな料理。実はこれは以前から作って楽しんでいる。 ー手順ー １）ナスを油で焼く。 ２）素麺を茹で、だし汁と醤油で作った汁に入れる。 ３）麺の上に、焼いたナスとおろしショウガを置いて出来上がり。 以前の「ナスとトマトのニンニク炒めそうめん」の時も感じたが、ナスと素麺ってのは何でこんなに相性が良いのだろうか。素麺はナチュラルハイジーン的には褒められた食品ではないとは知りつつ、これはクセになってしまっている。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fptth-garden.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060118%2F1137647318" title="ナスにゅうめん - 不完全ベジタリアンの料理メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-01-18 14:08:38 rich https://ptth-garden.hatenadiary.org/entry/20060118/1137647318 1.0 100%