puchimei https://blog.hatena.ne.jp/puchimei/ プチ記 https://puchimei.hatenadiary.org/ 旨 世のさぬきうどんブームに乗って、車で行ってまいりました。（夜明け前に出発して淡路島経由だと道ガラガラだったので奈良から琴平まで３時間でした。） 美味い！ コシがステキだ！ としか言えなくて申し訳ない。さぬきうどん大好き。 麺とダシの冷・温をそれぞれ選べるところが多かったです。温が入ると「麺の外はふわふわ、芯にはコシ」という感じ。両方冷たいとぎゅっと締まって外もツルツル。私は両方冷たい「ひやひや」が好き。ちょっと気分を変えて、しょうゆうどん(冷)も美味しいですね。 店による微妙な差を語れたらいいのですが、そんな繊細な舌は持ってないのでした。全部美味しかったです…。 ちなみに行ったお店は 宮武 こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpuchimei.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040311%2Fp1" title="さぬきうどんツアー - プチ記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/puchimei/2004-03-11.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-03-11 00:00:00 rich https://puchimei.hatenadiary.org/entry/20040311/p1 1.0 100%