PUKAPUKA2010 https://blog.hatena.ne.jp/PUKAPUKA2010/ カフェ居酒屋 プカプカ 音楽と旅の日記 https://pukapuka2010.hatenablog.com/ JUNちゃんのたわごと 若い頃 嫌いだった黒ビール。 年と共に好みが変わり、 ほのかな甘さをデザート代わりに、最後の締めくくりとして黒いビールを飲むことがある。時々。 ギネスの缶の中には「フローティングウィジェット」と言う、メンドクサイ名前のカケラが入っるんですよ。 このカケラのおかげで、クリーミィな泡に仕上がるらしい。 流石 ギネス、こだわってるね～ そしてギネス流の飲み方を再現すると、 グラスを45度に傾け 静かに注ぐ。 注ぎ終わった時はカフェオレ色をしているが、決してこの時 先走ってはならない。 細かな泡が上昇し、くっきりと２色にセパレートするまで 119.5秒 グラスを見つめじっと待つ。（119.5秒って、2… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpukapuka2010.hatenablog.com%2Fentry%2F5669c50fe252c7c44dcbfbc58c650478" title="ジョンレノン - カフェ居酒屋 プカプカ 音楽と旅の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/P/PUKAPUKA2010/20251011/20251011195933.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-31 23:31:40 rich https://pukapuka2010.hatenablog.com/entry/5669c50fe252c7c44dcbfbc58c650478 1.0 100%