purasu3216 https://blog.hatena.ne.jp/purasu3216/ 青空食堂 https://purasu3216.hatenablog.com/ 料理 ▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは、たけのこの水煮を使って作る「たけのこご飯」です。ただ、今回はいわゆる和風の炊き込みご飯ではなく、ひき肉を加えて炒めて炊き込む、パンチのある台湾ちまき風のたけのこご飯ですよ。甘辛なしっかりした味付けが満足感も高いと思います。 材料（１～２人分） たけのこ（水煮） 100g豚ひき肉 100g30分以上浸水させたお米 1合分醤油（炊き込み用） 小さじ1みりん（炊き込み用） 小さじ1 酒 大さじ1みりん 大さじ1醤油 大さじ1.5おろしショウガ 小さじ1/2ごま油 小さじ1 作り方 １・たけのこは柔らかい上部分と硬めの下部… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpurasu3216.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F03%2F125802" title="甘辛味で美味しい【台湾ちまき風たけのこご飯】レシピ - 青空食堂" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://assets.st-note.com/img/1682830642794-HSbJRcenDE.jpg?width=800 Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-03 12:58:02 rich https://purasu3216.hatenablog.com/entry/2023/05/03/125802 1.0 100%