Qbrick https://blog.hatena.ne.jp/Qbrick/ （新）Ｑｂｒｉｃｋ営業日記 https://qbrick.hatenadiary.org/ ロビンソン・クルーソーは、無人島で生活していた約30年もの間、いろいろな植物を栽培し、たくさんの食物を作ったそうですが、唯一作ろうとして断念したのがビールだったそうです。 理由は、イースト（酵母）が手に入らなかったから。 『ロビンソン・クルーソー』が執筆された時代には、大気中にも、植物にも、ビールを発酵させうる酵母が存在することを知らなかったみたいです。大気中にも酵母があると知ってれば、ロビンソンさんも少しはましな無人島ライフをおくれたかもしれないですね(^_^;最近読んだビール本からの蘊蓄でした。 ＜本日のビール＞ サッポロ・エーデルピルス ヒューガルデン・ホワイト ドラフト・ギネス 箕面ビ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqbrick.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130906" title="ビールこぼれ話 - （新）Ｑｂｒｉｃｋ営業日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-06 00:00:00 rich https://qbrick.hatenadiary.org/entry/20130906 1.0 100%