QianChong https://blog.hatena.ne.jp/QianChong/ インタプリタかなくぎ流 https://qianchong.hatenablog.com/ ほん 派遣の仕事で通っている学校の先生が貸してくださった。童話の体裁をとった「お料理ファンタジー」だそうだ。著者の南條竹則という人は『中華満喫』でその豊富な蘊蓄を披露されている学者さんだが、本来の専門は英国文学とのこと。へええ、“多才多藝”な方だなあ。 “千紫万紅”・“百鳥朝陽”・“宝塔暁風”・“蓬莱晩霞”・“壺中乾坤”……と、漢字四文字のオンパレードで次々に出てくる料理はどれも想像力の桁がはずれたような中華ワールド。ふと昔々に読んだ小林恭二の『ゼウスガーデン衰亡史』を思い出した。 生きたガチョウの水かきを焼いて、その水かきだけを切り落として煮込む“焼鵞掌”とか、若い猿の頭を輪切りにして脳に熱々のス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqianchong.hatenablog.com%2Fentry%2F20060727%2Fp1" title=" りえちゃんとマーおじさん - インタプリタかなくぎ流" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://images.amazon.com/images/P/4789728226.01._SCMZZZZZZZ_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-07-27 00:00:00 rich https://qianchong.hatenablog.com/entry/20060727/p1 1.0 100%